Découvrez une sélection de plats pensés pour tous les goûts et toutes les envies. Entre salades, burgers, pâtes et viandes, notre carte met à l’honneur une cuisine généreuse et conviviale. Des recettes simples, gourmandes et préparées avec soin pour partager un bon moment autour de la table. Que vous ayez envie de fraîcheur, de caractère ou d’un plat plus copieux, chacun y trouvera son plaisir.
Seguin
Croustillant de chèvre frit au miel, lardons grillés, pommes, noix, tomates, croûtons
Italienne
tomates, poivrons marinés, mozzarella di buffala, jambon cru, croûtons, vinaigre de balsamique
Océane
Tomates, oignons rouges, Saint-Jacques, gambas, saumon fumé, paprika, sauce Yakitori
César
Poulet pané corn flakes, oeuf, croûtons, tomates, copeaux de parmesan, sauce César, citron, crème
Escalope de Veau
Déglacée au vin blanc, crème, champignons, oignons
La Parmigianag
Escalope de veau panée au parmesan, ail et basilic, sauce napolitaine
Double Carpaccio de boeuf
Salade, copeaux de parmesan, câpres et marinade à l’huile d’olive, cornichons, basilic
Involtini de poulet au Marsala
Avec jambon italien, tomates confites, épinards, galette de pommes de terre
Tartare de Boeuf
180gr préparé : persil, câpres, cornichons, oignons, sauce à l’anglaise
(soir et week-end)
Classique
Steack haché, salade, tomates, oignons confits au miel, cheddar fumé, sauce cocktail
Savoyard
Steack haché, tome de Savoie, oignons confits au miel, Reblochon, tomates, salade, sauce mayonnaise, confiture de figues
Tagliatelles Carbonara
Lardons, crème, oeuf, oignons, champignons
Rigatoni
Lardons, champignons et sa béchamel au gorgonzola (gratinée)
Méli-Mélo aux Saint-Jacques et gambas
Spaghettis, tomates fraîches, basilic, citron vert, soja
Pennes à l’italienne
Basilic, légumes frais de saison, fêta, jambon cru
Lasagne Bolognaise
Salade
Risotto du moment
